CAI Arzignano

Malga, tra Natura e Qualità

Malga, tra Natura e Qualità
Sotto l’azzurro limpido del cielo di montagna si estendono prati e pascoli ricchi di biodiversità, dove ogni erba, fiore e arbusto contribuisce a creare un ecosistema vivo e pulsante. Qui, l’aria fresca e l’acqua pura favoriscono la crescita di specie vegetali spontanee che diventano la base di un’alimentazione naturale per bovini, capre e pecore, rendendo unico il latte che producono.

Grazie al progetto Spazi aperti: l'allevamento a servizio della biodiversità proponiamo una serata con l'agronomo Ezio Sartore che ci guiderà in un viaggio scientifico e sensoriale tra botanica, zootecnia e tradizione, spiegando come la qualità dei prodotti di malga non sia frutto del caso, ma il risultato di pratiche sostenibili tramandate nel tempo.

✨ Posti limitati – prenotazione obbligatoria!

Giovedì 13 novembre ore 20,45 nella sede CAI di Arzignano.

Pubblicato in Serate ed appuntamenti
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